《电子产品生产工艺与管理》课程是应用电子技术专业重要的专业核心课程，是针对电子产品生产一线的工艺和维修人员的电子产品生产、组装、调试、检测、维修等能力要求而设置的学习领域课程。以满足高新电子企业生产一线高技术岗位相关的工艺知识和工艺技能为目标，采用工作过程导向的课程教学理念，以现代电子产品生产过程为主线，通过任务引领的教、学、做一体的项目教学活动，使学生具备本专业所必需的电子产品制造工艺知识、基本技能和职业素养。